Hmm, baiklah aku mengaku, selama melewati masa kanak-kanak nan menggemaskan (serta diselinggi beberapa adegan perpeloncoan di sekolah) hingga sekarang memasuki usia remaja –uhuk, aku belum pernah sekalipun nyobain makan pempek di rumah makan Pak Raden. Padahal, nih warung eh restorannya tersohor banget! Letaknya pun di pusat kota yang bahkan dulu saat masih ngantor, dilewati setiap hari.
“Trus kenapa nggak pernah coba?”
“Nganu, aku setia sama pempek bikinan Cek Ipah”
“Heh? Enak emangnya?”
“Lha iya enak, wong bikinan ibukku sendiri.”
Hehehe. Oke abaikan. Kalau mau coba, monggo main ke rumah –bukan iklan. Intinya, kalau makan pempek di luar rumah biasanya aku makan di tempat lain. Biasanya sih ke pempek SAGA atau pempek Sentosa yang deket rumah. Nah, dasar ya rezeki pemuda tampan semok kayak aku, berkat undangan dari Kementerian Pariwisata RI yang mengundang para blogger untuk menyaksikan Musi Triboatton 2016, di suatu siang yang lapar, kami diajakin untuk makan siang di Pempek Pak Raden. Yiha!
Makan Siang di Restoran Pempek?
Sejujurnya dalam hati aku kurang sepakat rencana makan siang di Pempek Pak Raden. Kenapa? Nganu, maklum perut Indonesia yang baru anteng kalau diisi nasi. Pikirku, “duh makan pempek doang nih? Mana kenyang!”
Eh ternyata, di sana nggak hanya jual pempek. Menu makan siang juga ada. Ah untunglah, bisa selamat nih perut! Hahaha.
“Mbak ini saya bawa rombongan blogger, saya minta dihidangkan menu sarapannya juga ya! Kita mau icip semua,” ujar mbak Nina.
Alhasil, menu sarapan semacam Burgo, Lakso, Laksan dan Celimpungan yang seharusnya tidak tersedia lagi di jam makan siang, mendadak hadir di meja kami. Belum lagi ditambah dengan pempek dan teman-temannya (sate ikan, otak-otak, srikayo, sate daging/ayam, kue jajanan pasar dsb), rasanya aku akan kalap sekali siang itu!
“Abang ganteng mau pesan apa?” tanya si mbak pegawai.
Aku melihat daftar menunya. Aku tertarik sama sup iganya yang nampak meggemaskan di foto.
“Saya pesan sup iga saja ya mbak manis.”
“Mau pakai nasi, nggak?”
“Nggak usah,” jawabku lagi.
Heh? Kok malah nggak jadi pesan nasi? Haha, iya, itu keputusan yang diambil dengan sangat cepat. Mengingat buanyak kali makanan yang dihidangkan di atas meja, maka aku pikir nggak perlu nasi dulu siang itu. Apakah keputusanku tepat? Hmm…
Sekilas Mengenai Pempek Pak Raden
Apakah restoran ini dimiliki oleh seseorang dengan nama Pak Raden? Nyatanya tidak. Pemiliknya adalah seorang ibu bernama Hj.Nurhasanah yang memulai usahanya pertama kali di tahun 1984 di kawasan Kertapati, Palembang. Dulunya pun namanya adalah “Kopi Itam”, baru di tahun 1986 berganti jadi “Pak Raden” karena kesukaan beliau akan tokoh Pak Raden di serial Unyil itu.
Karena usaha yang kian berkembang, di tahun 2000, usaha ini dipindahkan ke Jl.Radial. Lokasi ini memang sangat strategis karena dikelilingi oleh perkantoran dan pusat bisnis. Kini, bersama sang suami bapak H.Alimudin Halim, bu Hj.Nurhasanah mengelola tempat usaha mereka hingga sebesar sekarang dan memiliki cabang hingga di ibukota Jakarta. Keren, ya!
Yuk, Mencecap Kuliner Nusantara di Pempek Pak Raden!
Asyik ngobrol (dan ngunyah pempek tentu) bersama teman-teman blogger lainnya, tak lama sup iga pesananku datang. Tadaaaa ini dia penampakannya. Setelah aku foto –teuteup, aku seruput kuahnya. Huaaa segar buanget! Hampir sama dengan kuah sup buntut Bang Ali, sebuah restoran kecil di depan Internasional Plaza langganan keluarga kami. Iga yang dihidangkan juga cukup besar dan saat aku potong menggunakan sendok, iganya gampang terlepas. Luar biasa!
Aku makan dengan sangat lahap. Selain memang lapar, rasanya juga juara. Sup iga aku habiskan dengan cepat! Hehehe. Setelah menghabiskan satu porsi sup iga, aku mulai mengembat makanan lainnya.
Hampir semua makanan aku cicipi saat itu. Untuk pempeknya sendiri, rasanya juga enak. Aku suka cuko-nya yang tidak terlalu kental namun rasanya tetap khas. Tidak terlalu manis dan rasa pedasnya pas di lidah. Oh ya, srikayo-nya juga enak. Mirip bikinan ibukku di rumah, namun di Pempek Pak Raden ada Srikayo durian. Rasanya? Uih, meleleh di mulut!
Minumannya bagaimana?
Pempek Pak Raden terkenal dengan es kacang merahnya. Mengingat porsinya yang lumayan banyak, siang itu aku memilih es jeruk saja. Ini adalah es kacang pesanan Maman yang dipakai ramai-ramai demi kepentingan dokumentasi hehehe.
Lalu, bagaimana dengan harga makanan yang dijual di Pempek Pak Raden? Untuk pempek kecil harganya masing-masing Rp.3.850. Otak-otak Rp.4.400, Burgo dan Lakso dihargai Rp.14.300 sedangkan Laksan dan Celimpungan Rp.19.250. Satu porsi sate ayam/sapi dihargai Rp.27.500.
Bagaimana dengan sup iga yang maknyus itu? Glek, ternyata aku memesan menu yang paling mahal Hehehe. Satu porsinya dihargai Rp.44.000. Ada juga yang pesan pindang patin, harganya Rp.22.000. Untuk nasi putih, 1 porsi harganya Rp.5.500. Nggak jauh beda sih dengan Pindang Warung Terapungnya Mbok Yah.
Yang mengejutkan adalah es kacang merahnya. Jika di restoran lain harganya bisa mencapai Rp.20.000, di sini harganya Rp.14.300 saja! Hehe. Herannya es jeruk dan minuman lainnya dihargai sama. Hmm, apakah minumannya dipukul rata harganya? Auk deh kenyang. Dengan total pembayaran (ditambah 10% pajak) setidaknya masing-masing dari (seharusnya) membayar sekitar Rp.80.000/orang. Gimana, murah atau mahal? Relatif ya. Namun dengan kualitas makanannya, menurutku harga tersebut masih wajar. (Namanya juga ditraktir hehe, kalau bayar sendiri rrrr)
Mau mencicipi Pempek Pak Raden? Yuklah main ke Palembang. Siapin duit yang banyak ya biar bisa klenger wisata kuliner di sini. Hwhwhwhw.
- Pempek Pak Raden
- Jl.Bridgen Dani Effendy (Radial) No.80-82
- Palembang, Sumatra Selatan
- Telp : 0711-375490/ 0821-7788-1110 (Hj.Nurhasanah)
Salah banget nih pagi-pagi mampir ke sini. Langsung jadi laperrrr dan pengen semua makanan yang ada di foto itu :))
Btw mas, yang bolu kojo itu kayaknya mirip sama bolu kemojo di Pekanbaru ya.
Hwaa iya sama persis. Hahaha maklum karena tetanggan ya mbak 🙂 tapi kalau rasanya belum tahu, walau menurutku sepertinya sama saja 🙂
Lihat dari bentuknya sih kayaknya sama. Pake pandan kan ya itu? Kalo bolu kemojo ini ada juga yang mirip di kalimantan sana (aku lupa daerah mana). Btw aku jadi pengen jalan-jalan ke Palembang nih lihat foto-foto kulinernya hahaha
Sepertinya emang sama mbak 🙂 hayooo main ke Palembang mbak ^^
Wallpaper restorannya ala ala Napoleon gitu ya hahaha. Duhh lihat gambar lakso dan celimpungan jadi ngilerrrr, cek Yan. Tanggung jawab kirim paket pempek komplit ke Solo! Hahahaha
Kalo aku ke Solo aku bawain. Kalo kirim gak mau, harus ke sini langsung hehehe. Iya wallpapernya canggih #eh hehe
Waduh! *nelen ludah*
Bolu kojo itu yg mana?
untung rebo, jadi bisa makan apapun tapi bayangin makanan yg di poto *sedih*
Si om pandai kali bercerita, jadi pengen banget ke Palembang wisata kuliner. trus pulang2 aku meletus haha banyak banget abisan yg pengen dicicip *nelen ludah lagi*
Bolu Kojo yang dipiring rame-rame, di bagian bawah, antara kue yang ditaburi parutan kelapa itu. Enak banget! hayo sini ke Palembang 🙂
Kalo disini (sunda) kojo itu artinya kesayangan. trus di palembang malah jadi nama makanan. keren ya
Iya sip tar kalo ada rezeki kesana. gelar karpet merah yaa… haha
Wah, Kojo = Kesayangan ya? baru tahuuu hahaha
wah jadi ini ya isi restoran pempek pak raden yang terkenal itu kukira isinya cuma pempek hehehe, aku belum pernah makan disini khawatir harganya bikin pingsan, gimana om rasa pempeknya dibandingkan dengan akiun, saga atau vico?
Akiun belom pernah coba nana. Kalo dibandingin sama SAGA, aku lebih suka Pak Raden. Harganya lebih masuk akal dan pelayanan jauh lebih baik.
Ke Palembang kayaknya udah nggak boleh wacana lagi deh. Kebetulan Kakek kelahiran Palembang dan keluarganya banyak di sana juga. Masa ada darah Palembang belum pernah main ke sana?
Nah tuh, hitung-hitung main ke tanah leluhur hahaha
Dekat kantorku ada gerainya satu, Yan. Dekat rumah di Depok juga ada buka 1 tapi belakangan malah ganti nama, ga tau kenapa. Btw untuk urusan cuko, aku masih paling suka cukonya Vico, Yan. Lebih nendang di lidah.
Iya mas, Vico itu memang paling terkenal enak cukonya. Keluarga kita juga suka Vico, dulu ada warung dekat rumah, hampir tiap minggu beli, hanya untuk stok cuko-nya hehehe.
Cita2ku, kalau ke Palembang mo wiskul khusus pempek. hehehehe. Moga2 saja terkabul…
Kalo ke Palembang gak makan pempek? apa kata duniaaaaa 😀
Duhh…saya fokus ke sup iganya >,< enak banget tuh kelihatannya..
Beneran uenaaak. Ini ulasan tanpa bayaran dan aku jujuuur hahahahahahaha
Duh Gusti, jam segini enak kali ya makan pempek 🙂 Terimakasih infonya.
Ayuk sini makan pempek mas 🙂
Pingin Cobain pempek Cek ipeh 🙂 pastinya dalam rasanya ada bumbu cinta
Kalau mbak Zulfa ke Palembang wajib banget itu ke rumah. Beberapa temen yang (menginap) di rumah pernah ngerasain haha
InsyaAllah, dolan kesana secepatnya. Dah lama nggak menjejak Bumi Sumatra.
Eh jadi pernah ke Sumatra ya mbak? ke mana? hayo ke Palembang ^^ ajak adekku yang ganteng dan bapaknya yang juga ganteng itu hahaha
Apa iniiiii… Malem2 lagi kelaperan dan males gerak dari kasur, malah baca tulisan beginiannnnn. Jahatttt! Ga tahan sama foto2nya :'((
Haha maaf, aku jg jadi lapar.
Akhirnya…. Bikin soto jam segini. Lumayan, nambal lapar. Oia, mie instan rasa soto maksudnya 😂😂😂
Lumayaaan hahahaha
#elus2perut hahaha
Yayan, traktiran nasi minyaknyo yeee…..
Semoga ado rezekinyo. Amin.
Kalo di jakarta, aku makan nya abink atau pak raden
Tapi aku mau dikenalin ama mbak nina nya aja dech … eh mbak nina iku sopo yoooo #Melipir
Haha mbak Nina Yusab om Cum. NinaYusab.Com, yang mengawal perjalanan kami di Musi Triboatton 😀
Ok aku kenalan ama mbak nina ah
Hayo om kenalan 🙂
Horee…..
Pempek yang enak itu gimana siiiiihhh??? Aku pas ke Palembang makan pempek Cek Ipah terus sama warung pempek yang dpn mall itu, lupa namanya. Sama-sama enak ehehehe 😀
Hahaha, pokoknya kalo makan gak mikir bayar pasti nikmaaat :)))
membaca tulisan mas Yayan selalu ada sensasi seolah ikut merasakan pengalamannya secara langsung..
Wuih makasih mas Adi. Eh btw kemana aja? jarang ngeliat di FB sekarang.
iya mas.. saya sudah sangat jarang buka FB.. sekarang bukanya link2 untuk jurnal penelitian.. hehehhe.. saya baca tulisan2 mas Yayan dari notifikasi email, mas
Wuih sibuk ya. Semoga penelitiannya lancar, amiiin.
Aamin.. terimakasih, mas..
di jakarta ada lho pempek pak Raden, kapan dong dikirim pempek asli dari palembang.
Mbak Fe, main ke Palembang yuuuk, sekalian jalan-jalan 🙂
Pempek pak Raden juga termasuk salah satu pempek femes di Batam loh Yan…
eh trus gimana rasa kumis pak Raden? Jadi kamu cicipin juga? hahaha
Bahkan gak ada satupun gambar Pak Raden di sana mbak Dee hahaha
berasa makan ala-ala kerajaan ditemani ornamen khasnya huhahah
Orang Indonesia kalo belum kena nasi belum makan namanya, kebanyakan gt sih 😂
Haha iya bener. Btw, tiap hari aku makan ala ala kerajaan ya soalnya lemarinya sama di dapur buahahahha
Pem pek Pak Raden ini di Jakarta jg ada, apa udah ada waralaba gtu ya Mas? Tapi, kyknya sih kalau dari kota asalnya lbh enak kyke hihihi
Oh tentu, mbak harus cicipi langsung dari kota asalnya 🙂
Siang-siang main ke blog ini dan nemu postingan makanan semua 😀
Duh, Pak Raden, tunggu aku yaa. Hahaha. Emang pempek buat sarapan dan makan siang beda ya? Baru tau. Kalau di sini semua sama. Hahaha.
Makasih, Pakdhe. Postingan ini sukses bikin ngiler 😀
Sama aja Taro. Maksudnya kalo dibikin menu makan siang kan kurang nendang hehe
ealahhh … dulu mikir .. aneh juga, koq makanan Palembang di kuasai wong jowo. Ternyata penggemar unyil toh … Coba zaman sekarang baru muncul .. mungkin penggemar upin ipin ya .. 🙂
Iya, sesimpel itu alasannya 🙂 penggemar pak raden hehe.
Salah masuk blog sore ini…
hahahaha….
Kalo sekarang udah gakpapa, kan? hehehe
di jakarta juga ada cabangnya kan ini? aku lumayan suka juga.. tp ga inget, apa yg di jkt juga menjual burgo dkk nya itu yak… pgn cobain kalo iya 😀
Iya betul, katanya di Jakarta juga ada 🙂